Страницы: 1 2

На неделе у коллеги ДР был, среди закусок были рулетики из лаваша с красной рыбкой. Я первый раз пробовала, так мне понравилось! Помню, тут одно время бум был, все копировали себе 20 начинок для рулетов из лаваша. А кто скажет, как они готовятся? Та девочка на работе рассказала, что начинка из красной рыбы, плавленного сыра, майонеза и сливочного масла. Но для меня это чересчур жирно, я бы просто сыр и зелень с рыбкой добавила. Так как процесс происходит? Расскажите, кто готовил.

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положит... Читать далее

30.10.2011 11:11 Мини-пицца

Опубликовали рецепт на Поварёшкине - здесь

Всем рекомендую, получаются очень вкусные!

так что голодными не входить)))

оффлайн Amina
Последний раз на сайте
6 месяцев назад
Аватар
мальчикМихаил
10 лет
девочкаАнастасия
8 лет
young adult Али Аппетит беременность бижутерия болезнь Больница Вампиры видео волосы волшебные сны Вопрос Грустно дата делаем тело день рожденья Дети такие дети Дневники вампира Ейск Загар интересно История картинки кафе квартира клип Книги кокетка Косметика Крым кулинария Лак лето 2013 линзы макияж Мамусик маникюр Милен Фармер Миша говорит мои фото муж музыка Мысли мысли о море Настя говорит нервы новогоднее настроение новый год Ностальгия окраска волос отдых отзыв о книге отзыв о фильме Отпуск Отпуск 2013 пальто переезд песня подарки Поделитесь опытом покупки Полезные советы Понравилось прическа Про работу прогулка проект 365 Реклама Ремонт рецепты С праздником! сад санаторий Сериалы Сериалы о вампирах смешно снег сны Сон стихи страшно Судак Сумерки танцы трейлер УЗИ уколы Фильм Фото фото еды фото Миши фото Насти Фото семьи хочу! цветы Цитаты что умеет шопинг Юмор Явка
Copyright © 2007 — 2014, Мамусик.ру
Пишите нам: info@mamusik.ru
Дизайн - HardWork, софт - aml
Люди
Правила
Цитатник
Библиотека
Конкурсы